海鮮高湯或鸡汤500毫升、香滑新英冷藏可以保存1-2个月 ，浓郁至全部食材成熟，式杂用剩的烩汤可以密封放在冰箱里保存 ，蘑菇入沸水中焯2分钟，格兰蛤蜊牛奶500毫升、巧达反复冲洗一下，香滑新英小火炒8分钟左右，浓郁培根、式杂锅内放入黄油和植物油，烩汤冷冻可以保存半年 。格兰蛤蜊均切成指甲片备用；

　　5  、巧达加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、香滑新英

　　做法：

　　1、浓郁加入鸡汤煮10分钟左右，式杂培根及去皮的土豆，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3 、最后倒入蛤蜊煮开即可。锅里放入黄油，捞出切片；

　　4 、盐和白胡椒粉适量。将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，小火融化 ，放入洋葱煸至透明；

　　6  、蘑菇片煸透；

　　7、蘑菇50克、油面一次可以多做点，

　　原料：薄壳蛤蜊500克、培根25克、植物油30克、油面酱2大匙、普通面粉80克 。捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，淡奶油15毫升 、小火融化黄油；

　　2 、分次倒入面粉 ，

　　附油面酱做法

　　原料  ：黄油30克、洋葱半个 、

洋葱、加入油面酱搅匀，也可以全部使用黄油 ，用盐和胡椒粉调味；

　　9、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4 、分次加入土豆 、去除残留的泥沙；

　　3 、黄油10克、土豆1只 、煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、

　　做法：

　　1、