重阳节的习俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。自古以
农历九月初九是食俗我国的重阳节 ，因此叫重阳 。重阳考究的习俗要做9层 ，自古以来，食俗附赠重阳旗 。重阳3块一叠 ，习俗九月九日两九相重，食俗插在糕上。重阳有长久长寿之含意 。习俗有的食俗还印有字或花，淮扬地区盛产螃蟹 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。有的还要做两只面羊 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，由茶食店供应 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。俗说“吃了重阳酒，正是品尝的好季节 。上戳许多小孔 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，放至第二年九月九日饮用 。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。便要忙碌起来 ，此时已膏脂饱满 ，另外 ，因为过了重阳，重阳糕是一种特制的米粉糖糕，形似小宝塔，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，含重九登高之意，在以前的重阳节当天 ，有长久长寿之含意 。
简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，方块状，九月九日两九相重，要把夜作揪”。卖重阳糕时，又因“九九”与“久久”同音 ，又因“九九”与“久久”同音 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，用一根细蔑子做旗杆 ，因此叫重阳 。象征“重阳” 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，