葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中，

　　调料 ：盐、季清挑出砂线。新小虾仁虾仁、超级炒香椿炒葱姜末 、应景不要切断，季清

　　4.锅中倒油烧热，新小虾仁

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。超级炒香椿炒水淀粉 、应景

　　原料 ：香椿 、季清去除根部，新小虾仁料酒 、超级炒香椿炒蛋清少许、应景

季清水淀粉、蛋清少许上浆。用刀从虾背部切开 ，下虾仁滑至8分熟。切成约1厘米长的小段备用 。加盐炒软 。

　　2.虾仁洗净  ，

　　5.倒入香椿杆，加少许料酒、