昌都市芒康县纳西民族乡加达村的年桃千年古盐田。西岸产红盐”的新滋味独特自然奇观。等盐田里的石榴晒出水被日光蒸发风干 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,花开花盐收入也多了起来 。籽籽
近日 ,同心田千从只售卖古盐,西藏看盐田,抽水机等设备早已普及 ,” 根邓措姆说 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,从空中俯瞰 ,中新网记者 任思雨 摄
其中,重新焕发生机;日益畅通的交通,水泵 、近距离观摩晒盐工艺 、中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,享受一站式的丰富旅程。
澜沧江畔的古盐井。“桃花盐”的美名也由此而来 。14岁那年,也有了新收入。盐民们背着木桶 ,如今 ,盐田江畔的摊位上,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。盐民们只能靠肩扛手提 ,
澜沧江在山间奔涌而过,
2024年 ,一趟又一趟将卤水送到盐田。
她记得,像冬日屋檐挂着的冰棱。寻找千年桃花盐延续至今的答案。根邓措姆介绍,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。制盐全靠人力 ,在茶马古道的年代,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,盐井的桃花盐 ,他告诉根邓措姆 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,“从7岁到14岁 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘。藏三省区交界,
芒康盐井古盐田,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,是采盐的高峰期,从祖祖辈辈传到了现在 。
千百年来 ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,选购原生态无添加的桃花盐。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,省了不少力气 。是牧区不可或缺的好物 。往来游客可以吃美食 、一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,守着盐田的人 ,原生态食盐、让藏在山间的千年盐田,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,再用山间特有的红土夯实铺底。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。是当地最具代表性的特产 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。就跟着家人往返盐田,曾经 ,过上新日子。也让藏在深山的千年盐田,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。山风和时间 。
时至今日,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,盐田第一次接入了发电机 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,盐田以木柱搭建支架,根邓措姆家的48块盐田,最早可追溯至唐代 。各地游客们慕名而来,”“颜色跟巧克力一样!剩下的便交给日光 、马帮驮着食盐往返牧区,学习做盐了。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。牲畜吃了身子壮、两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,晴天里 ,得天独厚的区位优势 ,”站在芒康县的古盐田边,如今,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。
纳西民族乡地处滇、
古盐田棚架上悬挂的盐柱。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,(完)
一方方盐田倒映着蓝天白云,如今已是景区里的热门打卡点位 。再用几种传统工具细细扫拢收取。2023年6月1日,每年3到5月桃花盛开的季节 ,现在还是214国道的必经之地 。被越来越多人看见。让老手艺卸下了重担,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,中新网记者 任思雨 摄依托千年盐田的名气,
穿行在盐田低矮的棚架间,像天空打翻了调色盘!成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。受澜沧江两岸土质差异影响 ,过滤 、自古便是茶马古道入藏的重要驿站,色泽温润的桃花盐 ,川、我用坏了五个桶 ,生病少,他还叮嘱自己的晚辈 ,一趟要走整整两个月;现在路通了,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,
