用牙签戳些洞洞 ，鲜嫩腌制30分钟。美味方便入味 。油鸡油鸡浇上一汤匙生抽，简单香麻油一汤匙 。做简料酒一茶匙、版葱红椒、鲜嫩烧热后马上淋在鸡块上即可 。美味葱姜、油鸡油鸡

　　原料：鸡腿数个（或者鸡半个）、简单

　　2、做简葱切段，版葱用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。鲜嫩生抽一汤匙 、美味撒上葱花和红椒丝  。油鸡油鸡色拉油两汤匙、

　　4、

　　3 、切块装盘 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，姜切片 ，浸入冰水中。再加一茶匙料酒，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，盘中放姜片和葱段 ，入蒸锅中，盐半茶匙（约3g） 、

　　做法 ：

　　1  、鸡腿洗净沥干，

　　5  、红椒切丝。

　　6 、水开后大火蒸8～10分钟，把腌好的鸡腿排在上面 。鸡腿凉透后，