2.香菇清洗干净用温水泡发 。下炖鸡炒至变色。营养
9.倒入开水 ，丰富饭菜
味道姜三片，鲜美香菇盐适量 。下炖鸡5.锅内倒油，营养老抽、丰富饭菜姜切片 ，味道葱一棵，鲜美香菇生抽两勺 ，下炖鸡
6.倒入葱段 、
7.倒入泡发好的香菇 。干红辣椒适量，料酒一勺 ，
10.大火收汁 。翻炒均匀 。八角 、盛出冲干净沥水 。
8.倒入料酒 、姜片 、干红辣椒 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，埋过鸡肉 。八角2颗，油热后倒入鸡块 ，生抽 、白糖一勺，
3.葱切段、老抽一勺，大火烧开后改中小火炖20分钟 。
4.泡发好的香菇切块 。放少许盐提味即可 。
步骤：
1.鸡子切块 。干红辣椒备好。